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中國信託房貸〔記者邱芷柔/屏東報導〕世界上頂級的巧克力,除了出自大師之手,所選用的巧克力原料「可可豆」更是不可或缺的美味關鍵,日本巧克力大師土屋公二,就在屏東內埔鄉的可可田裡,找到了只佔世界可可豆總產量3%的稀有原生種克里奧羅(Criollo),在鼓勵台灣農民將該品種發揚之餘,土支票借貸土地貸款銀行屋公二也透過講座交流,期待台灣製巧克力打開國際知名度。小額信貸利率比較

土屋公二是日本的糕點師,也是著名的巧克力大師,他說,切開新鮮的可可果後,可以看到還包覆著果肉的可可豆,將可可豆咬開就能看到淡紫色或乳白色的核仁,台灣可可味道濃、果實大,他還很驚訝可中國信託信貸部土地銀行公教信用貸款以看到少見的Criollo品種。台中代書借款

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土屋公二說,全世界可可豆的三大主要品種有佛里斯特羅(Forastero)、千里塔力奧(Trinitario)及克里奧羅(Criollo),其中Criollo因為生長過程中易受蟲害,栽培難度較高,產量僅佔全球總可可產量的3%,Criollo品種可可豆做出來的巧克力甜度和濃度高,一般人不喜歡的酸味和苦味會較淡,只要做好後續發酵及乾燥,台灣巧克力相當有潛力。

土地銀行勞保貸款中國信託小額信貸小額借款3萬日本巧克力大師土屋公二到屏東內埔鄉透過講座交流,期待台灣巧克力打開國際知名度。(記者邱芷柔台中民間信貸代辦貸款公司中國信託信貸過件率攝)

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可可農吳献章表示,今年可可產量受到去年颱風影響,減少了三分之二,但是成熟的可可品質仍然相當好,現在每公斤收購價30元,比往年每公斤20餘元還高,現在可可農也會在每棵可可樹下編號,像是專家找到的Cirol土地銀行貸款查詢lo品種,未來就能再嫁接繁殖。台中小額借錢小額貸款率利試算表

屏東內埔鄉文化促進協會總幹事黃琬倫說,全縣可可種植面積近300公頃,因為農民不斷選種嫁接,目前屏東的可可品種多達逾千種,除了種植面積居全台之冠,本土巧克力品牌也多達25個,二手車貸款條件土地銀行借款>代書信貸20萬代書貸款安全嗎透過水土保持局推動的農村再生及縣府輔導的培力課程,希望可以逐步提升農民加工生產,追上中南美。土地銀行信用貸款

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